国产十一醇(癸基甲醇)产地直供 98%工业级十一醇充足货源 批量供应
中文名称:十一醇
中文别名:癸基甲醇;1-十一醇;1-十一烷醇;正十一醇;十一烷基醇
CAS No:112-42-5
EINECS号:203-970-5; 250-092-3
分子式:C11H24O
沸点:146 °C30 mm Hg(lit.)
闪光点:>230 °F
折射率:n20/D 1.44(lit.)
密度:0.83 g/mL at 25 °C(lit.)
外观:无色或浅黄色液体,有柠檬香味。
溶解性:不溶于水,能溶于醇、醚。
用途:应用面不广。常与十一烯醛或其他脂肪醛共用作为醛香头香的协调剂。与花香型、柑橘古龙、金合欢、刺槐、晚香玉、紫罗兰、清香、草香也能很好地协调和合,一般用于玫瑰香基较多。还可少量用于凤梨、柑橘、柠檬、白柠檬、桔子、橙子、黑茶藨子、玫瑰等食用香精中。;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
存储:密封于阴凉、干燥处保存。确保工作间有良好的通风设施。远离火源。储存的地方远离氧化剂。可用铁、软钢、铜或铝制容器贮存。